VII JORNADAS MARQUÉS DE SANTILLANA. HINOJOSA DEL DUQUE 2017

VII JORNADAS MARQUÉS DE SANTILLANA. HINOJOSA DEL DUQUE 2017

09 Ago 2017

DÍA: 16 Y 17 DE AGOSTO DE 2017.

HORA: 22:00H.

LUGAR: PATIO DEL MUSEO ETNOLÓGICO, HINOJOSA DEL DUQUE.

 

PROGRAMA:

 

16 DE AGOSTO. Inauguración de las Jornadas.  Ponencia a cargo de D. Rafael Bonilla, Profesor Titular de Literatura Española en la Universidad de Córdoba, " El Marqués de Santillana, primer folklorista español: los Refranes que dicen las viejas tras el fuego y el debate sobre la lengua vulgar en el Renacimiento".

Músicas de la Vaquera en la voz de Manoli García, acompañada al piano por Alejandra García.

 

17 DE AGOSTO: Recetas medievales  de la cocina en la Época de Santillana. Evolución hasta nuestros días. Elaboración en directo y degustación de recetas medievales  a cargo de David Cabrera Molero, cocinero de nuestra localidad,  y Antonio José Esquinas Barbero, Jefe de cocina de EH Servicio de Catering Prode.

 

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